空气能整体式热泵烘干机厂家 水果蔬菜脱水烘干机 茄子烘干机
茄子是一年生蔬菜。是为数不多的紫色蔬菜之一,也是餐桌上十分常见的家常蔬菜。根据品种的不同,食用方法多样。吃法可以烧、炒、炖。茄子皮薄多肉不耐贮藏,除了鲜食外,可以腌、酱、干制。尤其是在北方,在茄子的收获季节,将其干制做成脱水茄片,不但能较好的保存本身所含的营养物质,延长其供应期,且食用方便。
茄片的干制加工有自然干制和机械干制两种方法。自然干制是以太阳光为热源,以自然风为辅助进行干燥的方法,此法优点是不消耗能源,缺点是干制周期长,卫生条件难以保证,如遇阴雨天气,容易导致茄片变质腐烂。
我公司生产的空气能茄子烘干机完全不用烧煤、不用烧柴、不用烧炭、不用锅炉、不用蒸汽,只需要少量的电能来驱动压缩机就可以获得所需要的热量,设备在烘干过程中全自动运行,自动恒温恒湿、自动判断湿度自动除湿等优点,可以有效的解决物料在烘干干燥过程中出现的变色、变质、水分不均匀、生产污染等问题,使烘干出来的产品色泽保持好,营养成分损失小,储存期长,密闭的烘烤环境,不受外界天气的影响,热风内部循环,产品无需翻动,省时省力,大大缩短了干燥周期,提高了产品产量和质量,保存物料原有的营养成分,而且品相和口感也得到较好保持,延长了保质期,而且运行费用超低等优点而成为理想的烘干设备。
空气能茄片烘干工艺参考:
1、原料清洗:选择无腐烂、破裂、病虫害的新鲜茄子,清洗干净。
2、切片漂烫:用切片机将茄子切成3-毫米的薄片,要求厚薄尽量均匀。
3、装盘干燥:将茄片取出,厚薄均匀的放在烘盘内,厚约10-20毫米为宜,推入烘干房内开始烘烤,前期温度应低些,以防发生“结壳”现象,温度控制在50左右,后期温度不宜超过65度,以防“焦糊”发生。
4、回软包装:回软使茄片内外水分达到一致,用塑料袋封口包装即成成品。
烘干后的茄子为片状,表皮呈紫黑色,内瓤为白色,含水量<5%,产品质地柔韧,保质期长,食用方便。
工作原理:
空气能热泵烘干机是一种新型节能烘干机,利用逆卡诺循环原理,采用少量的电能驱动压缩机运行,高压的液态工质经过膨胀阀后在蒸发器内蒸发为气态,并大量吸收空气中的热能,气态的工质被压缩机压缩成为高温、高压的液态,然后进入冷凝器放热,再通过风机,将冷凝器产生的热量送至烘干房内加热、烘干。
应用范围:
由于空气能热泵烘干机不受外界环境、天气、季节、气候的影响,可24小时连续工作,并且能够很好的保障干燥产品的品质、颜色、外观形态和有效成分,可满足不同产品的烘干要求,因此可广泛应用于水产品、肉制品、中药材、农副产品、果蔬类、食品、谷物、种子、衣物、茶叶、纸张、木材、工业等领域的烘干作业。
型号 | HX-RB6P |
烘房外形尺寸(长宽高) | 4×2.3×2.1米 |
内腔尺寸(长宽高) | 3.20×1.075×2米(两间) |
主机外形尺寸(长宽高) | 0.81×0.81×1.06米 |
烘房材质 | 挤塑净化板 |
干燥温度(℃) | 75 |
温控范围(℃) | 常温-75 |
适应外界环境温度(℃) | 5-43 |
加热方式 | 冷媒吸收外界温度通过压缩机制热 |
干燥方式 | 热风左右循环 |
风机风量(m/3h) | 3800 |
风机功率(KW) | 0.37 |
风机数量(台) | 6 |
风机转速(r/min) | 2900 |
风机全压(Pa) | 240 |
电压与频率(V/HZ) | 380/50 |
主机重量(kg) | 160 |
控制系统 | PLC智能控制 触摸屏 自动控温除湿 参数存储系统 |
运行时间 | 可连续工作 |
装料方式 | 人工 (多层连续式烘房可自动进出料) |
本公司产品为定制设备,图片均为实物拍摄。如需定制请提供场地尺寸、烘干产量、要求,我们会为您设计烘干方案,方案中包含烘房材质及规格、主要配件、报价单等。
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设备到货后,公司派经验丰富的安装人员到现场安装调试,详细介绍设备的使用方法、操作技术和维护保养方法,并负责培训设备使用人员。
公司定期回访,终身跟踪服务。设备整机质保一年,质保期内无偿服务;质保期外,只收取损坏配件的成本费。终身免费提供技术服务。