空气能海参烘干房 闭环除湿鱼干虾烘干箱 鲤鱼低温干燥设备
海参属于无脊椎动物、棘皮动物门、海参纲。分布在温带区和热带区,温带区主要在黄渤海域,主要经济品种是刺参,也是我国知名的海参种类,热带区主要在两广和海南沿海,主要经济品种有梅花参等。海参体内含有丰富的维生素和化学元素等多种营养成分,还含有多种生物活性物质等。
随着现代人对海参的需求量越来越大,传统烘干方式已经满足不了海参的大批量生产了,所以寻找一款新型的海参烘干机迫在眉睫,华信公司生产的空气能海参烘干机烘制出来的海参外观好,颜色佳,烘干机不需要烧煤,没有污染,绿色环保。海参加工过程参考:
1、海参剪口挤肠:海参用清水清洗一下,从其腹部用剪子剪开两三厘米的口,将内脏及肠子取出,不去掉肠子,整个海参都会化掉。
2、清洗海参:海参较难清洗干净,所以取出内脏后,将海参反复清洗干净,一般清洗5次至干净止。
3、蒸煮海参:当水温在90度时,将清洗好的海参放入锅里蒸煮,用工具来回搅拌,防止水温不均,这时可见到海参迅速缩小,海参刺明显突出。约半小时后,捞出海参,视情况拌入粗盐。
4、海参烘干:将煮好的海参摆放在物料盘上,将摆好海参的物料盘放置入空气能热泵海参烘干机内,通过智能控制系统设置烘干温度、湿度和时间参数,开始干燥。如果是普通的盐干海参,烘干温度设置可以略高一些,如果是高品质的淡干或者纯淡干海参,尽量用烘干机的冷风干燥模式,10~30℃就可以了,冷风干燥的海参,色泽黑亮,香味保存好,有海参特殊的香味。空气能海参烘干机温度高低可调,烘干时间可调。
5、海参的检验标准:海参制品含水量在15%以下,形状整齐,腹腔完好,肉质肥厚,色泽光洁,盐味极淡,大小均匀。
我们的产品属于非标设备,烘房材质有挤塑板、彩钢板、聚氨酯、单面304不锈钢、双面304不锈钢,可根据烘干物料的特性、产量、场地等要求,选择合适的机型和材质。网站内设备图片、参数、价格仅供参考,下单前请详细
我们的服务
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