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橘红色素生产厂家 橘红色素厂家
简介:中文名称:橘红色素英文名称:Tangerine英文同义词:4-phenyldiazenylbenzene-1,3-diamine,hydrochloride;Chrysoidin,AR;CAS号:532-82-1分子式:C12H13ClN4分子量:248.71EINECS号:208-545-8性状:越橘红颜色和性质：越橘红为深红色粉末状或膏状物，味酸甜清香。越橘红在酸性条件下呈红色，在碱性条件下呈橙黄色*紫青色，越橘红易溶于水和酸性乙醇，所得溶液色泽鲜艳透明，无沉淀，无异味，在乙醇溶液中其*吸收波长为535nm。用途:越橘红可用作食品着色剂。国内规定越橘红可用于果汁（味）类饮料、冰激淋，按生产需要适量使用，一般用量为2.0一4.0g/kg（膏状物）。碱性橙用于腈纶纤维的染色和织物的直接印花，也用于蚕丝，羊毛和棉纤维的染色，染色坚牢度较差。还用于皮革、纸张、羽毛、草、木、竹等制品的染色。碱性嫩黄和碱性橙2等作为色素应用于食品生产与加工中，使食品色泽鲜艳，着色稳定，用于辣椒粉、豆制品、水产品以及熟肉制品等食品。
