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一、简介

亚麻酸

中文名称:α-亚麻酸

中文别名:亚麻酸;alpha-亚麻酸;9,12,15-十八碳三烯酸

英文名称:alpha-Linolenic acid

本品以紫苏籽为原料，经低温压榨后提纯浓缩工艺精炼而成，亚麻酸含量ALA70%。

CAS:463-40-1

EINECS:207-334-8

分子式:C18H30O2

分子量:278.4296

二、性状

为无色至浅黄色无味的油状液体

三、用途

用作食品添加剂、饲料添加剂、肥料添加剂、化妆品、原料等。常用于各类食品、饮料、保健品、饲料、农业、工业、生化研究等。