主要成分：植物油、乳化剂等

 作用：提高米面食品抗冻、抗裂，抗老化， 改善面条的物理性质提高可操作性，延缓面制品的老化变硬 使面包，馒头蛋糕组织更细腻， 添加量0.4%-0.8% 

产品特点 

1：、具有良好的冲调性：在水、乳品及饮料中的溶解度为*, 可以任何比例溶解； 2、性能稳定：在冷、热水及牛奶中，无油滴上浮现象；

 3、乳白度高；

 4、耐酸性强：在酸性(代乳)饮料、奶茶、冷饮等产品中，可增强口感；

 5、加热及冷冻均不破乳。 应用范围： 主要应用于面点、速冻食品、方便食品、糕点、沙拉酱、以及熟肉制品等的加工；用于 糖果、巧克力、饼干等食品中使用

包装贮运：

1、小包装，500g/袋，1千克/袋（净重），20KG/箱，纸箱包装。

2、大包装，25kg/袋（净重），牛皮纸复合袋，内衬双层聚乙烯塑料袋。

3、25Kg纸板桶, 内衬双层聚乙烯塑料袋。