河南博皓食品添加剂有限公司
- 基本信息
- 是否进口:否
- 生产许可证编号:SC20141019400251
- 型号:食品级
- 酶活力:3万u/g
- 酶活力保存率:99%
- 砷含量:0.002%
- 有效物质含量:99%
- 重金属:0.002%
- 包装规格:1*25kg
- 主要用途:酶制剂
- 产品规格:1*1kg
- CAS:有
- 属性:可提供资质 可开发票
【风味酶】产品介绍:
风味酶品名:风味酶
风味酶颜色和性质:风味酶淡黄色固体粉末。
风味酶是一种消化性蛋白酶可应用于各种动植物蛋白的水解,后期风味优化,去除苦味,改善口感,可以制取风味动植物水解产品。
应用领域:
1、骨、肉副产物加工;
2、骨素、骨油、骨胶、胶原蛋白的生产;
3、热反应骨汤粉、钙磷制剂等产品;
4、水产鱼、虾、牡蛎、蛤蚌与海产品等骨架、蛋白水解;
5、水解动物蛋白HAP;
【风味酶】作用:
风味酶是利用米曲霉发酵,经先进的提取工艺微滤、超滤、真空冷冻干燥技术精制而得,控制微生物的数量,可达到食品级标准。
【包装储运】
包装:25KG/箱。
运输:防止日晒、雨淋。
贮存:应贮存在干燥清洁避光的环境中。