柠檬酸氢二铵是化学物质，Ammonium citrate dibasic，分子式是C6H14N2O7。用作分析试剂，如作配合萃取剂、配合掩蔽剂、缓冲剂。

状：无色细小结晶或白色颗粒。

密度（g/mL,25/4℃）：1.48

熔点（oC）：185

沸点（oC,常压）：100

溶解性：溶于约1份水，微溶于乙醇。溶液呈弱酸性，0.1mol/L水溶液的pH约为4.3。