湖北科沃德化工有限公司

外文名7-hydroxy-3,7-dimethyl-Octanal
分子式:C10H20O2
分子量:172.26
CAS:107-75-5
外观: 无色液体。
沸点:241℃,116℃(0.67kPa),103℃(6.7kPa)。
相对密度:0.9220(20/4)。
折光率:1.4478。
闪点:121℃。
溶解性:溶于6-7份乙醇中,
稳定性:在空气中易氧化,对酸;碱不太稳定,贮藏中有聚合倾向。
用途:食用香料