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乙酸柏木酯
外文名:cedryl acetate
分子式:C17H28O2
分子量:264.41
外观:白色结晶。
香气:强烈的木香,雪松气息,和岩兰草样香气。
熔点(℃)≥43 。
闪点(℃)≥100 。
含量(以乙酸柏木酯计算):大于95% 。
溶解性:不溶于水,溶于乙醇,可与其他香料混合。
用途:用于木香型和东方型等香精中。