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啤酒喷泡沫一般是因为啤酒中含有大量二氧化碳(每升五克左右)，一般以分子形式溶解于液体，由于分子集聚而产生气体(气泡)。本公司进口澳洲大麦、上乘啤酒花，取代普通麦芽啤酒花等。产品酿造用水，为蒙山源头深层水源，本水源已经被国家评委国家保护及水资源。