每当走过各大城市的大街小巷或早上路过菜市场的时候都能看到有人在卖肠粉，而且大家生意都还不错，泡沫箱肠粉两三元一份，量足、口感好，许多不想自己做早餐的人都喜欢购买肠粉吃。早上上班的时候，路边摊一个泡沫箱子里挖出已经做好的纯肠粉，淋上带肉末的酱汁，撒上花生米和腌菜，喜欢吃辣的还可以加上辣椒油，这种肠粉似乎并不多见，那就是常说的泡沫盒肠粉！广东这边的人该都知道，早上起来街边上的两三块钱的肠粉这样方便简单便宜的早餐受到了许多朋友的追捧，它的原材料主要以米浆、酱汁为主，只需要将米浆放入托盘中，倒上鸡蛋液，混合均匀，放入蒸笼中蒸熟。随后卷成小卷，撒上一些酱油即可。学泡沫盒肠粉技术地方，食为先小吃培训，现场实操，教技术配方，泡沫盒肠粉技术培训内容：

 

　　1、泡沫盒肠粉的系统讲述；

 

　　2、泡沫盒肠粉原料的选购；

 

　　3、泡沫盒肠粉食材的预加工；

 

　　4、泡沫盒肠粉加工的本标准；

 

　　5、泡沫盒肠粉加工的工艺步骤；

 

　　6、泡沫盒肠粉经营定价原则；

 

　　6、系列调味品及原料的货源渠道；

　　

很多人以前都吃过的摆摊肠粉，还记得多久没吃过吗，现在广东还有吗？它真的是肠粉吗，它到底叫肠粉，还是拌肠粉，还是路边肠粉，还是泡沫盒肠粉呢；吃过泡沫盒肠粉的都知道，统一的姿势，肠粉都装在泡沫箱里，再用泡沫盒子去装。统一的配料，酸菜、辣萝卜丁，酱汁会类似潮汕肠粉酱汁的黏稠，但大概率就是酱油+水+淀粉，但阻挡不了它们组合在一起的美味。

学泡沫箱肠粉技术，有人说不相信，一个早上能出两三百份，因为在人多的地方可以提前打包的，生意好不好在于你的选址，在人多的工业区，很多路过买早餐也是很多的，还有是写字楼多的地方，医院附近，车站附近等，这些地方人多，时间也很比较匆忙，适合卖打包带走的早餐，加上泡沫箱肠粉价格便宜。

 

学泡沫盒肠粉技术来食为先，近70家连锁直营基地就近学习。食为先在东莞长安，东莞虎门，东莞常平，东莞万江，东莞横沥，东莞大朗，东莞石龙，东莞樟木头，东莞塘厦都设有培训点，方便你就近学习泡沫盒肠粉技术；泡沫箱肠粉是很受欢迎的。不仅是价格便宜，还是因为它快捷方便，上班族路过只需要，谁便一叫阿姨随手一装边走边吃。还有一个特别之处，就是它的料子有萝卜丁，酸豆角，还有辣椒酱。重口味的人都会多加几勺。很多人都会把他称为灵魂酱汁。