在其它的省市可能少见的早餐就属肠粉了,应该算是特色早餐了。肠粉在广东是普遍的早餐粉粉嫩嫩、晶莹剔透的感觉实在美不可言!看起来粉皮白如雪花、薄如蝉翼、晶莹剔透,吃起来鲜香满口、细腻爽滑、还有一点点韧性,让人一吃难忘!其它的城市肠粉也开始不断蔓延开来。宁波奉化学早餐肠粉培训地方,食为先小吃培训,现场实操,教技术配方。
做肠粉其实可摆摊也可开店、如果摆摊只需要肠粉机、磨浆机一些简单的设备即可,3000元都可以买齐。如果选择开店的话,要看店面大小、租金、装修等诸多因素,一般的店面投资在2-5万元。
可以自己创业,在一些人口密集的地区,比如超市,菜市场,学校,工业区,写字楼,小区等地开一家肠粉店,自己做肠粉,自主经营。
肠粉原本只是广东民间的一款早餐美食,广东经济开放之后,大量的人员涌入这块热土,从而肠粉就变成了几十万人都吃过的特色美食。近些年肠粉的口味也在不断的改良和提高,现在的肠粉已经是很多外地人都喜欢吃的美食了。宁波奉化学早餐肠粉培训地方,食为先小吃培训,现场实操,教技术配方,早餐肠粉培训班学习内容:
1、原料市场采购技巧;
2、学做肠粉粉浆的制作;
3、肠粉酱汁配方的做法;
4、肠粉配菜的制作;
5、学做肠粉水锅的控制;
6、学做拉肠粉的温度控制;
7、学做肠粉的操作,如何拉制肠粉;
8、肠粉制作成品出炉。