生煎包可以说是土生土长的上海点心，其特点为：皮酥、汁浓、肉香、精巧。轻咬一口，肉香、油香、葱香、芝麻香等各种美味在口中久久不肯散去。由于上海人经常习惯将“生煎包”称为“馒头”，在上海生煎包被称为生煎馒头。成品面白，软而松，肉馅鲜嫩（鲜肉、荠菜、虾仁、什锦等）。也是无数人心中的头号经典美食，几乎每个生煎店的门口都排着长龙，其风靡程度可见一斑。生煎包的底部煎得金黄焦脆，肉馅极其鲜嫩，上面还撒满香葱、芝麻，趁热咬上一口，汁水在嘴中喷涌而出，那种感觉真是美妙。杭州临平学做生煎包培训班，食为先小吃实训，现场实操，教技术配方。 食为先小吃实训连锁机构，浙江台州、嘉兴、金华、宁波、温州鹿城、温州瓯海，杭州萧山，杭州九堡，义乌，绍兴都有培训点。

生煎包培训个大肉多汤汁饱满，必定让你在吃完一口还想吃第二口，没吃饱肯定不走人，生煎，只要小小的咬一口，汤汁立即四溅出来，一定要小心。皮薄，汁多，底子脆。

本套课程适合对生煎包感兴趣，有想开生煎包店的创业者报名学习。 生煎包培训内容：选材，皮冻制作，生煎皮制作，生煎包馅制作，生煎制作，成品。

小时候吃过新鲜出炉的生煎包，那种美味一直记忆犹新。热气腾腾的生煎，面皮煎的金黄，吃起来香酥脆，还带有芝麻的香气。轻轻一咬，里头汤汁多到满出来，倒出来都不止一勺！新鲜的纯肉馅，口感鲜甜，肉汁浓郁，甜而不腻！杭州临平学做生煎包培训班，食为先小吃实训，现场实操，教技术配方。