烧腊在广东流行,深得广东民众的欢迎喜爱，近年来越来越多的人到广东打工，经商，他们慢慢的接受并爱上了广东这一美食——（烧腊）不少有创业的外来人员还把广东烧腊引入到他们当地作为一种特色菜来经营。上海烧腊培训地址，食为先小吃技术，在上海杨浦，松江，嘉定都有培训点，现场实操。

广式烧腊讲究木炭烘烤，色泽自然红润，成品表皮“焦脆香浓”，里面的肉质“细嫩鲜美”。主要以烧鸭、叉烧肉作为广式烧腊代表。

　烧腊在广东流行,深得广东民众的欢迎喜爱，近年来越来越多的人到广东打工，经商，他们慢慢的接受并爱上了广东这一美食——（烧腊）不少有创业的外来人员还把广东烧腊引入到他们当地作为一种特色菜来经营。

烧腊在广州可以说不管你到菜市场，小街小巷，大马路，步行街，都可以看见烧腊的身影，什么烧腊明档，烧腊外卖，烧腊快餐，烧腊茶餐厅，还有酒楼，酒店都有烧腊出售，可见烧腊在广东是何等的受欢迎。上海烧腊培训地址，食为先烧腊技术培训，现场实操。烧腊培训品种：烧鸭，琵琶鸭，吊烧鸡。