温州食为先餐饮管理服务有限公司
一条条香喷喷的脆皮烤肉,刚出锅就听到滋滋作响,看着特别有食欲。撒上辣椒粉。一口咬下去外脆里嫩,香而不腻,简直让人欲罢不能。苏州脆皮五花肉培训,食为先_多年专注实操培训,技术配方。
脆皮烤肉是一道色香味俱全的传统名菜,属于粤菜系。此菜是经典的广东烧腊之一,网红脆皮烤肉以其肉松化、香,脆,其口感富有层次感,被称为一绝,一块肉可以尝到三种口感,先会感到表皮的香脆,其次会感到脂肪的柔软,后面你会感到瘦肉的甘香。
脆皮五花肉原料方面选择用的都是品质比较好的五花肉,也正是因为新鲜的原料才保证了其肥而不腻的口感,这也是吸引广大消费者的比较大的一个优势。
脆皮五花肉之所以会有那么大的吸引力,关键还是因为这是一种经过了十八道复杂制作工序做成的脆皮五花肉,与传统烤肉比较来说,它融入了西方的元素,口味更加香浓,香甜微辣。苏州脆皮五花肉培训,食为先小吃技术,脆皮烤肉培训内容:腌制料配比、料油制作、撒料制作、成品烤制。