肠粉在广东是较为普遍的早餐，粉嫩、晶莹剔透的感觉实在美不可言！看起来粉皮白如雪花、薄如蝉翼、晶莹剔透，吃起来鲜香满口、细腻、还有一点点韧劲让人一吃难忘，越吃越爱吃！深圳龙华石磨肠粉做法培训，食为先小吃技术，现场实操。食为先小吃实训连锁机构，深圳松岗、龙华、龙岗、坂田、石岩，沙井，布吉都有培训点的。

 

 

 

肠粉的原材料主要以米浆酱汁为主，而且可根据顾客的需求加入“鸡蛋瘦肉空心菜生菜叶豆芽”等配菜食用，成品口味鲜美油而不腻不黏牙。因制作出来的形状有点类似“肠”故习惯称之为肠粉。如今，肠粉已经算是在广东省内比较常见的早餐美食了，不管是上班族学生小孩老人，在早晨的时候都喜欢购买一份肠粉品尝品尝。不仅如此，肠粉还是茶楼家早茶夜市的常见之品。

 

 

 

开肠粉店选对位置是关键，其次当然是你做的肠粉要好吃。然后肠粉早餐店要有特色，比如说你早上可以卖肠粉，中午和晚上的时候可以卖快餐，这样就可以有双份的收益。

 

 

 

肠粉相信大家都很熟悉了，但凡广东一地，真可谓是遍地皆是，一大清早就忙碌开来，热气腾腾的肠粉机前，总会有站着排队等候的人们。一些做肠粉生意的人大都是急急火火，力图更快的做出一份肠粉来，以满足大家的需要。深圳龙华石磨肠粉做法培训，食为先小吃技术，现场实操。一碟好肠粉皮白如雪花、薄如蝉翼、晶莹剔透，吃起来鲜香满口、细腻爽滑、还有一点点韧劲。要做到这般口感，调米糊和蒸肠粉的火候重要。米糊要用上好的粘米粉，加水搅拌，加少许油，可使口感更爽滑。