石磨肠粉做得好不好吃，还要看你的米浆调配得好不好，蒸肠粉的手法及肠粉酱汁的配方，这些都是一个店家需要学会的制作技巧。毕竟口味是会影响到你店里的生意，要想长久盈利，就得做出人人都爱吃的味道。相信大家对石磨肠粉并不陌生，毕竟这几年石磨肠粉在市场上卖得火爆，引起了众多创业者的关注，温州瓯海早餐小吃肠粉培训，食为先小吃技术，现场实操。

好吃的石磨肠粉要选用存放半年以上的陈米来石磨米浆，这种米几乎没有粘性，做出来的粉皮才够爽嫩薄透，并且要掌握石磨肠粉的米浆配方，这是决定着石磨肠粉味道好不好的关键。因此想要做出好吃弹牙的石磨肠粉。

石磨肠粉在广东地区一日三餐皆可食用，对很多人来说，石磨肠粉要比普通肠粉的味道和营养更好，并且有着更受欢迎的销售市场，就连外地的朋友也开始计划着要开一家石磨肠粉店去创业。

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石磨肠粉的制作方法并不复杂，只要学会正确的泡米、磨浆和调米浆的做法就能轻松做出一份的石磨肠粉。不过现在的人们追求的是石磨肠粉要有薄、香、嫩、滑的口感，还要有营养健康的食用价值，于是现在石磨肠粉有了更多的工艺讲究。温州瓯海早餐小吃肠粉培训，食为先小吃技术，现场实操，传授石磨肠粉，采用传统石磨制作米浆，凭着认真负责的教学态度以及的味道，赢得了许多新老学员的认可和青睐。培训师傅会教客户选购合适的大米和配料、泡米、磨米浆、调米浆、做酱汁、做汤汁、蒸肠粉、刮肠粉到浇肠粉等步骤，都会详细毫无保留传授给每一位培训客户。