烧烤在美食市场上的火爆，是人们喜爱的美食味道，得到无数人们的喜爱。烧烤除了需要特殊的配料以外，配方比例和火候掌握也是学习的重要内容。为了有效提高学员对火候的掌控，食为先餐饮培训教学员亲手烤制多种烧烤食物，东莞茶山炭火烧烤技术培训，食为先小吃实训，现场实操，教技术配方。食为先小吃实训连锁机构，东莞樟木头、大朗、长安、东莞横沥、东莞石龙、东莞凤岗、东莞虎门、东莞万江、常平都有培训点的。

有不少的烧烤经营者思路错位，不去进行正规的烧烤技术培训，投简单，直接到市场批发一些做好的半成品肉串来烤制，只赚那微薄的差价。

烧烤，一直以来都是各地宵夜摊档的主角，大到几百平米的烧烤店铺，小到一个手推车的烧烤摊点，大都围着食客在等待，用木炭烤出来的成品，格外焦香酥脆，滋味无穷。

不食人间烟火，但食人间美味，现做炭火烧烤，一年四季都火爆，大江南北都爱吃！利润高、易操作，可店可摆摊，创业好项目。很多人都来食为先学习各种特色小吃技术，有意学烧烤配方技术欢迎到食为先各大基地现场报名学习。东莞茶山炭火烧烤技术培训，食为先小吃实训，现场实操，教技术配方，食为先烧烤夜宵技术培训安排：

1、烧烤技术理论讲解

2、各类原料的选购

3、原料存放、保鲜技术

4、配料存放和配置技术

5、各类原料预处理方法

6、烧烤腌料的调制技术

7、烧烤酱的熬制技术

8、烧烤海鲜酱的制作

9、菜品的串制技术

10、各式味碟制技术

11、各类菜品的烤制技巧