生煎包是上海小吃的代表之一，也是无数人心中头号经典美食。生煎包顶部是诱人的金黄色，厚实有嚼劲，吃起来真的是咯嘣脆。面皮够薄，轻轻一戳便开口，汤汁顺势流下，味道鲜美，从肉馅的颜色判断，猪肉新鲜嫩滑。绍兴学生煎包技术培训地点，食为先小吃实训，教技术配方。食为先小吃实训连锁机构，浙江台州、嘉兴、金华、宁波、温州鹿城、温州瓯海，杭州，义乌，绍兴都有培训点。

 

 

生煎包是流行于上海、浙江，江苏及广东的一种特色传统小吃，简称为生煎，由于上海人习惯称“包子”为“馒头”，因此在上海生煎包称生煎馒头。特点：皮酥、汁浓、肉香、精巧。轻咬一口，肉香、油香、葱香、芝麻香全部的美味在口中久久不散。生煎包的消费没有季节限制，全年都是旺季，经营稳定、发展空间大。生煎包店经营简单、市场广阔、不受原料和地区的局域、生产快捷，店面选址方便。除了早中下午三个高峰时段集中售卖外，其余时间包子店也能客源滚滚，本小利大！

 

 

生煎包是一款具有传统特色的小吃，不但口感好，而且物美价廉，深受广大消费者的喜爱，现在有无数人准备通过生煎包创业。

 

 

很多人喜欢吃生煎包，那个香味是无法抵挡的，包子皮的底部又酥又脆，咬一口里面的汤汁味道鲜美，再加上上面撒上黑芝麻和葱粒更是锦上添花。论街头里弄的生煎馒头店，不论几时去总要排队，达官贵人市井小民同个待遇。随着需求越来越旺，生煎馒头的个头也越来越大，以至由传统的"一两四个"变成"一两一个"。绍兴学生煎包技术培训地点，食为先小吃实训，教技术配方，食为先生煎包学习内容：

 

1、上海生煎包原材料，设备的选怎，采购。

 

2、生煎皮冻的制作。

 

3、生煎肉馅的制作。

 

4、生煎面皮的制作。

 

5、生煎包的制作。