本套课程适合对嘉州盐焗鸡感兴趣，有想开嘉州盐焗鸡店的创业者报名学习。

盐焗鸡是广东省客家地区的传统美食，属于客家菜，也是广东本地客家招牌菜式之一;盐焗鸡流行于广东深圳、梅州、惠州、河源等地，现已成为享誉国内外的经典菜式，原材料是鸡、盐和盐焗粉等，味道咸香，口感鲜嫩。佛山学盐焗鸡制作培训的地方，食为先小吃实训，教技术配方，

 

食为先嘉州盐焗鸡5大优势

1.食为先盐焗鸡采用市场较流行的水焗法，跟传统的粗盐焗法比起来效率更高，成本更低，味道差不多；

2.现在市场上无穷牌鸡翅盐焗系列产品跟我们现在教学的工艺做法有很多相同之处；

3.产品卤出来之后怎么保鲜、护色、保水、每天卖不完的怎么回锅处理、卤水保管这些都有大学问，每个细节我们都会教到位；

4.好吃的盐焗鸡产品对原材料的选取很关键，不是市场上随便买点鸡爪、鸡翅就能做出来的，这些细节老师教学的时候都会详细讲解；

5.我们现在在盐焗鸡鸡系列的基础上，推出了新款盐焗鸭系统产品，品种丰富，开店自然更有竞争力。

 

　对于现在越来越多渴望创业的人来说，投资小的项目，是很多人都会选择的。盐焗鸡就是集这些优点于一身，因而，受到消费者的欢迎，深受消费者喜爱，想开家盐焗鸡店，佛山学盐焗鸡制作培训的地方，来食为先按照盐焗鸡标准的比例配方，师傅手把手教学，学员操作，反复练习，不限定学习时间。盐焗鸡培训内容：

1、盐焗鸡的系统讲述；

2、盐焗鸡原料的选购；

3、盐焗鸡食材的预加工；

4、盐焗鸡加工的基本标准；

5、盐焗鸡加工的工艺步骤；

6、盐焗鸡经营定价原则；

7、盐焗鸡原料的货源渠道。