温州食为先餐饮管理服务有限公司
面食不仅是日常生活中经常出现的食物,也在小吃界处于屹立不倒的地位。其中杭帮面是杭州有特色的传统小吃,无论街头小吃、大排挡、餐馆或是酒店都可以看到杭帮面的身影。杭帮面技术培训实操教学,按照配方来学,哪个步骤到哪个步骤,哪个料放多少,要注意哪些细节都会教给你。食为先小吃实训连锁机构,浙江台州、嘉兴、金华、宁波、温州鹿城、温州瓯海,杭州,义乌,绍兴都有培训点。
杭帮面极富地方特色,以手工面条、笋干、猪肉为主原料,配以高汤,面条劲道,肉质鲜嫩,营养极为丰富。杭帮面项目自创立以来,一日三餐,四季经营,都有源源不断的顾客,这也吸引了许多创业者的关注。
杭帮面,皆是江南人较为钟爱的面食,兴起于浙江杭州地区,是当地的名吃面食,展示了面的烹饪特色,广得消费者欢迎。
杭帮面,杭州这座城市的招牌面食,制面讲究,以手工面条、肉片、雪菜等食材制作而成,所选用的肉是猪后腿上的一刀精肉,这样出品的肉质口感才鲜嫩入味,再搭配上好高汤、调料,让你闻香而来,看一眼。杭帮面技术培训实操教学,食为先小吃实训,教技术配方,杭帮面教学品种有:酸菜面、肉丝面、大排面、大肉面、猪肝面、酥鱼面、大肠面、海鲜黄鱼面 片儿川、拌川。