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随着人们生活水平的提高,营养粥越来越成为人们日常生活的饮食。现今大街小巷几乎无不看到营养粥铺的身影,每天早上匆匆忙忙的上班人群,几乎人手拿一杯粥,即便宜又营养,有多种类型的特色粥可以选择,实在是营养早餐的选择。绍兴营养粥技术培训,食为先小吃实训,技术配方不保留。
一般有煮和焖两种方法,它与汤食一样,也具有制作简便、加减灵活、适应面广、易于消化吸收的特点。
吃多了大鱼大肉,那朴实的稀粥,常常会勾起人们的情思。粥适合于各种年龄、体质的人。一碗热粥,两碟小菜,却令很多人有着解不开的情结。
粥在传统营养学上占有重要地位,粥适合于各种年龄、体质的人,一碗热粥,两碟小菜,却令很多人有着解不开的情结,可能就是喜欢喝粥时的那一份宁静、那一份温情吧。绍兴营养粥技术培训,食为先营养粥技术培训,按照配方来学,哪个步骤到哪个步骤,哪个料放多少,要注意哪些细节都会教给你。食为先营养粥技术培训内容:
1、了解和认识营养粥制作工具的使用方法和特点。
2、营养粥原料的认识和选择技巧。
3、营养粥基本知识、器具、营养粥制作方法。
4、营养粥的制作原理、方法技巧和注意事项。
5、传授营养粥的制作技术及保存方法。
6、反复练习营养粥课程的制作全过程。
7、讲解制作注意事项及设备保养。
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