中国人大多都有思乡情结，这种清洁根源于九州大地的地域辽阔，以及各地文化风情的多种多样，而对于身处他乡的人来说，美食是可以用来缩短他乡与家乡的距离的，就像铁板鱿鱼，这道原本来自沿海地区的食物，如今却能够风靡大江南北，占领各地的美食街、烧烤摊的半壁江山，不得不说这道菜能够广受欢迎，除了其本身味美外，也和从沿海走向各地的食客们的思乡情结直接相关，正是他们的推广，才让这道菜广为人知。嘉兴学烤鸡脖技术培训小班授课，来食为先小吃培训，都有标准的配方和操作流程，按照配方来学，哪个步骤到哪个步骤，哪个料放多少，要注意哪些细节都会教给你。

    夜晚，当部分人已经进入梦乡之时，一些夜猫族开始陆陆续续的走上街头，小吃街上的小店里，路边的烧烤摊上，夜市的美食广场上，往往会是他们喜欢去的地方，这些地方也是大多数习惯晚睡的夜猫族的深夜食堂，而铁板鱿鱼，这道能够令整条街都充斥着鱿鱼的鲜香味的菜品，往往是夜猫族的必点菜品。

    食为先铁板鱿鱼讲究食材新鲜，烤出来的鱿鱼无腥味且又保留了鱿鱼本身的鲜味，其中酱料也是关键，各家风味都略有不同，也可以根据个人口味调整，铁板导热快温度高，食材可以快速烤熟，所以一般年轻人也都愿意排队等，想要在家做出这个味道并不难，用日常的烤盘代替铁板即可，放在明火上或插电的料理机都很容易掌握火候。

    香喷喷的铁板鱿鱼是食客们的好选择，尤其是在一些路边摊摆档的档口更是受欢迎，铁板鱿鱼是地方风味小吃，起源于鱿鱼产地大连。脆嫩爽口，香辣鲜美，红亮诱人，回味无穷。嘉兴学烤鸡脖技术培训小班授课，来食为先小吃培训，学习全程由老师手把手教学，以实战为主、理论为辅，学员自己实际动手操作，从选料、配料、相关技巧、后期成品的处理，都会学到位，学会为止！食为先铁板鱿鱼培训学习内容：

    1、原料的配方配制；

    2、特制的酱料；

    3、鱿鱼进货渠道；

    4、切片、穿串、烤制的过程；

    5、调制专用辣酱。