我今天所说的脆肉鲩，它不是一种新物种，其实是草鱼来的，不过比草鱼更加好吃一些。脆肉鲩生长在广东中山的长江水库中，用水库的矿泉水，喂精饲料，运用活水密集养殖法养育成的名特水产品。因其肉质结实、清爽、脆口而得名。脆肉鲩技术培训班，东莞市食尚部落饮食管理服务有限公司（简称“食为先”），是一家集小吃技术实训、餐饮创业咨询、餐饮策划服务、连锁品牌加盟、特色餐饮技术研发、厨具生产、商城销售服务为一体的综合型餐饮连锁企业。

    2017年发生了一件新闻，之前湖南湘潭市在广东中山地区采购了一批脆肉鲩，许多消费者由于煮法的错误导致鱼肉煮不烂，大批消费者向商家要求退货。经过有关部门的检查后，发现这脆肉鲩是可以食用的，只是不能直接煮或者蒸，正确的方式是切成鱼片打火锅。这么多年过去了，脆肉鲩也没有当初人们对它的偏见，现在有了更多消费者的喜爱。

    中华美食渊源流长，博大精深，脆肉鲩这样的美食都能被我们发现，我真的是很骄傲。食为先作为餐饮配料行业里的一颗闪亮新星，将全力推广餐饮标准化、为给千家万户提供健康、营养、美味的食品配料，力争成为国内餐饮配料集成供应商品牌之一而不懈努力。

    脆肉鲩是经过特殊处理方式饲养的鱼类，切成片后，放在水中久煮都不会烂。脆肉鲩技术培训班，选择好学校的三大理由：①规模大，学校开遍各地学习有保障，各地数十大分校同时开课；②师资强，业内教学团队技术有保障，技术授课师傅手把手教学；③学员多，毕业学员数量众多品牌有保障，已成功帮助众多学员创业致富。