香辣小龙虾我吃过几次，我发现并不是每一家店铺的调味都可以做得很好，看来这是一款看似容易，做起来却很有技巧的菜式。其中有一家店铺的小龙虾居然还有点泥腥味，虽然不是很重，但已经破坏了我对这家店铺的印象。香辣小龙虾技术培训班，食为先在教学方面，坚持小班教学，老师亲手操作的方式把技术传授给每一位学员们，让他们都学会这项技术，而且做出来的味道好吃为止。

   小龙虾要做得好吃，务必不能有泥腥味，如果你们做得像我吃过的一家店铺那样，我估计有不少的客人像我一样不去再去的了。因此你们要洗干净小龙虾，买回小龙虾后，放入盆中，用清水冲洗2次后放入2汤匙盐，再倒入清水没过小龙虾浸泡2小时，以便更好的清洁。去除小龙虾的黑线，就是小龙虾的虾肠：一只手控制住小龙虾，另一只手捏住小龙虾尾巴中间的尾翅，轻轻的揪下来就可以。如果这样处理感到危险的话，可以把小龙虾们放到盆里用冰箱速冻一下，这样小龙虾就老实了。

    食为先小吃培训机构本着诚信，公开，透明的技术转让，把所有会的都交给了学员，提供保姆式的服务，我们以更好的教育，平等的姿态，为各界人士提供创业的平台。  

    香辣小龙虾除了要洗干净小龙虾外，还有调味也是很重要的，如果味道调得不够好，那么小龙虾就没有那么美味了。香辣小龙虾技术培训班，食为先有雄厚的师资力量，全程以实际操作为主，为了让学员易学易掌握，食为先小吃培训机构实行小班模式的手把手教学，学会为止！