冬天的到来，所以大家都喜欢在这个冰冷的冬季里打打火锅，这样可以更好地御寒。椒麻鸡火锅也是火锅的类型之一，而且鸡肉这样的肉类，也是人们比较喜欢吃的食物之一。学椒麻鸡火锅技术的地方，可以来食为先，总部独立设有企业商学院、品牌孵化中心、小吃大学，集团相继投资和控股有：东莞市小食神投资有限公司、东莞市食为先投资有限公司、东莞市食角兽品牌管理有限公司、东莞市食八斗企业管理有限公司、东莞市餐小连供应链管理有限公司等等。 

    椒麻鸡火锅是新疆的一款特色风味菜，其味麻、辣、香、鲜的特点，层次丰富，不过一般辣味都很重，所以如果你是在爱好清淡的广东地区开店，那么这款来自新疆的椒麻鸡火锅要改下辣椒和花椒的份量。食为先的优势在于授课老师，他们都会结合当地的口味进行改良，不会盲目照抄。       

    有朋友经常打电话问我们，“为什么你们不开店做生意，去搞培训？”回答很简单，从意义上来讲，各尽其能，各取所长，我们搞培训是为了使从业人员少走弯路，减少社会财富无为的浪费，从经济上说，做生意是为了赚钱，我们培训也是为了赚钱，也是在做生意。不过是做生意的对象不同罢了。开店有进货、准备、生产、销售一揽子事要做，要管理，要精力；培训有宣传、了解、沟通、讲解、示范、手把手教、检查、纠正、巩固、提高，学后跟踪服务，也是一揽子事，都不轻松。人的精力是有限的，如果什么事都想做，什么都做不好。                              

    在一个领域里面去专研，成为这个领域里的专家，不要总是跨领域去做，精力一下子就分散了，没有把本领专研好，就不会得到大众的认同。学椒麻鸡火锅技术的地方，食为先餐饮实训中心是各地连锁品牌，目前在各地许多的城市都有分校，教学各种特色餐饮小吃技术，在食为先你可以学习到地道的小吃技术项目，授课老师手把手实操教学，学习时间不限制包学会为止，学小吃技术、餐饮创业选食为先小吃实训。