石锅鱼是不少人会选择的夜宵之一，鱼肉的脂肪含量比较低，在夜间来说也会容易消化一些。夜宵的选择，我不建议大家吃很高热量的食物。学石锅鱼技术的地方，食为先师资团队规模强大，授课师傅实操教学！食为先成立多年来以地道、系统、完善的小吃餐饮培训教学服务赢得广大学员的肯定，学员遍布各地。“向上向善”是食为先的企业核心价值观，食为先将立足小吃餐饮培训，深入贯彻落实“就业帮扶”政策，“技能培训+就业帮扶”，让更多人有一技之长，让更多人有稳定工作实现创业梦想。 

    石锅鱼的主要材料是草鱼，将新鲜的草鱼切成鱼片状，切鱼的刀法是很讲究的。刀工好的师傅，切出来的鱼片厚度均匀，而且看上去很长。石锅鱼所用的石锅可以耐高温，在寒冷的冬天里，为食客们增添丝丝暖意。

    如果你是真的想做生意，真的想创业，那么就出来学习技术，好好的掌握这门技术，开始创业做生意的时候都是靠自己辛苦一点把生意慢慢做起来，时间长了回头客多了，老顾客多了，生意做好了自己忙不过来，就请几个工人让别人给你打工，这样才是真正的做生意。现在做生意要想把生意做好先要对得起顾客，做人做事要凭良心，讲信用，生意才会做的更好。  

    想创业却又想不出做什么生意，可以尝试做餐饮生意，毕竟小吃行业门槛低，回报也比较快。冬季来临了，可以考虑石锅的餐饮生意。学石锅鱼技术的地方， 食为先拥有一支以烹调师和技师为骨干、经验丰富、治学严谨的师资队伍。培训机构采用实操教学模式，随到随学、循环授课、实际操作，手把手教、包教包会，在教学上理论与实践相结合，着力培养学员实际动手能力和创新能力。我们具备丰富的项目运营经验和大量的品牌化管理案例，通过对学员进行系统的指导，使学员迅速掌握创业技能。并提供后续的品牌化运营支持。学员毕业后大多能迅速步入经营正轨，一部分成功学员，已开始连锁运营，在“小行业”里实现了“大梦想”。