【课程介绍】

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       油饼母鸡汤相对而言是比较受欢迎的小吃，不管是早饭午饭晚饭都可以吃，而且比较方便，不需要等待过长的时间，消费者进店就可以享用，大大的提高了消费者的回头率。同时母鸡汤是一种营养丰富的美食，所以在餐饮行业中会有比较可观的发展空间。

       油饼母鸡汤的产品种类比较单一，一般店内主营产品就是油饼和母鸡汤，不过产品的口感相当好。母鸡汤是选取正宗的乡村母鸡炖出来的汤，色泽艳丽，还漂着一层诱人的鸡油，汤里的鸡肉无比的鲜美配上油饼，简直就是一种人间美味。

在食为先你能学到什么

理论学习：

1.开店流程讲解，包括店面的选址、人员配备、物资采购等。

2.项目技术详细批解，包括原材料的选择，采购，口味的变换、配比等。

3.店铺经营小技巧，轻松创造财富。

示范讲解：

1.专业老师手把手的实战示范，讲解技术。

2.老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧，原材料的选择，采购，成本、预算。 

自我实践：

1.备原材料，老师旁边检查指导。

2.自己操作所有流程，制作出成品，老师旁边检查指导。

3.学员自我思索，老师引导，熟透操作流程。

【培训方式】

按照油饼母鸡汤的比例配方,老师手把手实操教学,学员亲自动手操作,反复练习,学会为止,不限定学习时间。

【适合人群】

 1、打工族转行创业。2、毕业学生创业。3、餐饮转行增新品。4、好妈妈学健康美食。5、无业人员想创业。

【学校简介】