火锅是目前非常流行的一种餐饮开店方式，风靡中外，几乎在我国的各大中小城市都能够发现火锅店的踪影，火锅中包括麻辣的红汤锅底、三鲜的清汤锅底、番茄锅底、养生菌汤锅底、鸳鸯锅底，更有各种以鸡鸭鱼兔为主材的主体性火锅，在口味上面能够满足各个不同消费人群，各个不同消费区间对于口味上面的追求，因而，不仅仅是在中国，在国外的很多城市，也掀起吃火锅的热潮。温州重庆火锅做法培训实操教学，食为先火锅培训都有标准的配方和操作流程，学会为止，具体学几天看个人的学习能力，学会为止。

随着时代的发展，重庆火锅也逐渐发展。火锅选料包罗万象，菜品由单一发展到几百种，囊括了食物王国里可食用之物。火锅在我们中华民族有着千年历史，是家庭聚餐或者朋友的用餐好选择，一群人围坐在一起吃火锅既热闹又享受，而且火锅在全国各地的接受度都很高，人气也超高某些有商业头脑的朋友们可能会想开一个小火锅店，经营一下这方面的生意。

 

火锅制作精细：从调味的选用必须是上乘外，汤料的熬制，原料的加工，味碟的配备，菜品的摆放，烫食的艺术都十分的讲究有道理。口味大众化：在品种和风味上实行了多样化，可以满足不同食客的需求；再加上几十种不同的味碟的调配，其适应性更加广泛，适合大众化之口味。

 

　火锅是目前非常流行的一种餐饮开店方式，风靡中外，几乎在我国的各大中小城市都能够发现火锅店的踪影，不仅仅是在中国，在国外的很多城市，也掀起吃火锅的热潮。温州重庆火锅做法培训实操教学，食为先火锅培训手把手教，不限制培训时间学会为止，重庆火锅的培训内容：

　　1、重庆火锅的系统讲述;

　　2、重庆火锅原料的选购;

　　3、重庆火锅食材的预加工;

　　4、重庆火锅加工的基本标准;

　　5、重庆火锅加工的工艺步骤;

　　6、重庆火锅经营定价原则;

　　7、系列调味品及原料的货源渠道;