【课程介绍】

           纸上烤肉是指使用电加温在纸上烧烤的方式。采用纸上烤肉是采用上下两层的电烤炉，上面铺上专用的烧烤用白纸，在纸上浇上油后涂抹大体均匀后，将肉片或者其他类食物放在纸上，经过电加温后，纸上的食品就会被烤熟，然后蘸上相应的调料即可食用。

【学习内容】

食为先纸上烤肉培训实际操作内容：

1、纸上烤肉培训的系统讲述；

2、纸上烤肉原料的选购；

3、纸上烤肉食材的预加工；

4、纸上烤肉加工的基本标准；

5、纸上烤肉加工的工艺步骤；

6、纸上烤肉经营定价原则；

7、培训调味品及原料的货源渠道；

【培训方式】

按照纸上烤肉标准的比例配方,老师手把手实操教学,学员亲自动手操作,反复练习,学会为止,不限定学习时间。

【适合人群】

 1、打工族转行创业。2、毕业学生创业。3、餐饮转行增新品。4、好妈妈学健康美食。5、无业人员想创业。

【学校简介】