性质：α-硫辛酸为淡黄色粉末状结晶，几乎无味。在水中溶解度小，约为：1 g/L (20°C) 。溶于10% NaOH溶液，溶于脂肪族溶剂。在乙醇、氯仿、乙醚中易溶。

 用途：

α硫辛酸是一种*的抗氧化剂

α硫辛酸的抗氧化能力是葡萄籽的5—10倍，而葡萄籽的抗氧化能力又是维生素C的20倍。

                                                                                     【郑重声明】  

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