设备简介
液压升降卧式真空打浆机是肉丸、贡丸、鱼丸、台湾烤肠等多种肉制品(特别为中高档产品)的主要打浆设备,其产品的口感效果、组织结构、成本控制等技术环节均在于打浆机的选用,在打浆升降过程中稳定性好,打浆速度快,机座稳固可靠。所产的肉浆比高速类打的肉浆富有口感,不同普遍效果,工作稳定,产量高质量好,升温低。
工作原理
调速使用先慢揉将肉抱团拉丝,慢慢加工成泥浆后无极变速拍打,使肉类纤维中发货的吸水量和重组织性强,使到所产肉丸制品等松脆有弹性,能漂浮于水面,蒸煮不裂开,火锅。简洁实用的自动油压上料器,节省了人工和宝贵的时间,大大提高了打浆效率。同时可以搅拌各种肠类和原料,如贡丸、鱼丸、包心鱼丸馅料、鱼肉卷、海螺丸、肉饼、热狗肠、牛肉丸等等各种肉制品、鱼制品馅类制品搅拌之用。该产品适合食品厂大批量生产,打浆机操作方便、省电、噪音小,本机设计合理,操作,外表美观大方。
加工定制
有普通打浆机、液压升降打浆机、变频调速打浆机等等,根据客户的不同需求,加工定制各款打浆机。打浆机领域,只要您有产品蓝图,我们就能给您定制!
鱼卷打浆机 不锈钢高速打浆机 魔芋粉打浆机性能,调速肉丸打浆机装肉用桶子采用不锈钢制造,达到卫生要求,确保肉浆新鲜。可完成打肉、配料、搅拌成浆,比手工的打浆更精细,所产肉丸、鱼丸弹性好,色泽洁白。
1、变频调速打浆机是肉丸、贡丸、鱼丸、台湾烤肠等多种肉制品(特别为中产品)的主要打浆设备,其产品的口感效果、组织结构、成本控制等技术环节均在于打浆机的选用,在打浆升降过程中稳定性好,打浆速度快,机座稳固可靠。所产的肉浆比高速类打的肉浆富有口感,不同普遍效果,工作稳定,产量高质量好,升温低。
2、本机规格有50L、100L、150L、200L、150L 、250L、350L、500L多种规格,肉馅搅拌均匀并使之呈蓬松状态,加入调味汁液能充分吸收饱和。让馅料保持松、鲜、嫩、口感味道优异的特点,低速打浆时稳重有力,搅拌均匀,桶与刀具配合间隙小,减少残余肉料现象出现,可正反转搅拌打浆,均匀剔透。所产的肉浆比高速类大的肉浆富有口感,不同普遍效果,工作稳定,产量高质量好,升温低。
3、采用智能液压系统,一个液压站,四个油缸独立控制单元。料桶采用双层,聚氨酯发泡填充保温模式,可用于各种鱼制品、肉制品,配45kw重载变频调速液压升降自动上料、出料功能。设计合理,操作简单,工作外观美观大方。
产品参数
以150L液压升降打浆机为例
功率 18.5kw
容量 180kg
外形尺寸 1800x950x1950mm
电源 380v50Hz
设备重量 1800kg
翻桶直径 600mm
售后服务:本公司承诺所售出的商品出货之前会进行试机,检测合格后才会发货给客户,确保客户收到机器时能正常使用。提供全套的安装,调试,维修,技术咨询等售前售后服务,以周到,细致,及时的速度解决客户在维修过程中所需要用到的零配件的支持。所有售出的产品一年之内免费维修更换配件。终身提供维修服务。
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山东省春华机械科技有限公司是一家一直致力于火锅调理食品机械的研发、设计、制造与销售,是国内专业从事火锅调理食品机械产品集研发、生产销售服务于一体的制造公司。公司拥有一批专业从事于科研、制造、销售与售后服务的人员,形成一支高素质极富团队创新精神的队伍。经过多年的不懈努力,公司产品已建立了极强的竞争力,产品遍及全国各地;产品远销美国、西班牙、等欧美;东南亚有:印尼、新加坡、马来西亚、泰国、越南等。产品、质量保证、服务快捷,赢得客户的一致好评。主要生产的设备有食品机械设备、环保设备,肉质品加工设备、油炸设备、蒸煮预热设备、真空包装设备等