广州市华琪生物科技有限公司
广州华琪公司汇集了一批来自餐饮及食品行业多年管理经验的人才,立志将传统饮食文化与现代健康理念结合,引导企业从传统向现代跨越成为行业的创新者、改革者与实践者。研发生产的鸡肉膏状美味肽(替代浓缩鸡汁1/3使用)、盐焗鸡粉、潮汕风味卤水、口水鸡调味酱,深得众多客户及消费者喜爱、认可支持。
广州华琪鸡肉膏状美味肽具有浓郁的肉感、底味十足、炖鸡汤风味浓郁,汤感醇厚自然、回味饱满丰富、鲜甜耐煮,可以柔和修饰各种味道。
广州华琪鸡肉膏状美味肽适用于任何需要肉感和底味的食品,尤其是提升品质、增强肉感肉味。比如:肉制品、火锅底料、鸡精鸡粉、炒菜做汤、餐饮、方便面、泡椒凤爪、螺蛳粉、汤料等食品中,赋予产品浓郁肉感底味、增强食欲。
广州华琪鸡肉膏状美味肽应用于菌汤、番茄汤、鸡汤汤膏、浓骨汤膏、清汤火锅汤膏、酸辣金汤(藤椒风味)等汤膏产品中,调配时添加:2.0% - 3.0%,赋予产品浓郁汤感醇厚、肉感底味十足、鲜甜耐煮、修饰柔和香气、增强食欲。
广州华琪鸡肉膏状美味肽是新一代肉感底味产品,一款肉感丰富、鲜甜自然的底味膏,其有70%的肉含量+华琪特有原料小分子肽,肉感十足、底味好、鲜甜耐煮。
广州市华琪生物科技有限公司坚持",健康,安全"的产品开发宗旨,应用生物酶技术成果,了5大产品版块:生物酶系列,小分子肽系列,调味料系列,香精系列、功能性调味料系列(鸡肉美味肽、去腥增香膏、麻辣风味膏、盐焗配料、鸡肉膏状美味肽等)共200多种产品,欢迎咨询取样试用。