广州市华琪生物科技有限公司
广州华琪海鲜香精是采用各种名贵的香原料,经现代食用调香搭配技术,经过严格的工艺生产和品质控制精制而成。其海鲜风味特征突出,鲜甜感自然逼真,留香持久,口感饱满,底味浓厚,回味绵长,耐温性好。适用于各类速冻食品、肉制品、休闲食品、膨化食品以及各类调味品中。

广州华琪虾香精以各种香料经过独特的调香搭配技术制备而成的高浓度液体香精,香气透发,口感甘甜,回味绵长;具有鲜甜的虾肉香气,可以有效赋予产品鲜虾的风味特征,提升产品的食欲。在速冻食品、火腿肠以及各类调味品中的腌制环节、浸泡环节或拌料等腌制环节中添加0.1%~0.5%,或者按需添加。使得产品香气浓郁,口感逼真,具有鲜明的虾肉风味特征和鲜虾的清甜感,口感细腻,回味绵长,去腥效果显著、提升食欲。

广州华琪鱿鱼香精具有纯正的鱿鱼、扇贝香气,且香气持久逼真。广州华琪鱿鱼香精具有耐高低温的特性,能有效提升出品的鱿鱼香气,提高制品的附加值,降低成本。

广州华琪海鱼香精具有纯正海鱼、扇贝香香气,提高制品的附加值、降低成本,耐高低温,香气恒久、逼真、柔和。在鱼丸、鱼仔、鱼豆腐等鱼制品中加0.1%~0.3%左右,或是按需酌情增减,明显提升产品海鱼风味香气,香气逼真持久,提高产品附加值,降低成本。
广州华琪在从化拥有50亩标准食品加工基地和河南原料生产基地,在广州天河万科米酷有的办公和应用厨房,欢迎广大新老客户前来咨询,欢迎莅临现场交流,助力中国味,合作共赢!