广州市华琪生物科技有限公司
广州华琪香辣香精是焦香型的,炸辣椒的风味特征突出,本香精突出的是炸辣椒的焦香风味。适用于各类香辣风味的休闲食品、肉制品、方便面、膨化食品和调味品中。添加0.1%~0.5%香辣风味特征突出,炸辣椒的焦香香气浓郁,留香持久,耐温性好。
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广州华琪川香香精能提供浓郁纯正的川香香气,川香风味逼真柔和,香气恒久。本产品具有耐高低温的特性,赋予产品浓郁的川香风味,增强产品的入味效果,添加量0.1%~0.3%。
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广州华琪麻辣香精具有浓郁纯正的麻辣风味,香气恒久,自然逼真、柔和。本产品具有耐高低温的特性,渗透性极强,能有效提高产品的附加值,赋予产品这股又麻又辣的好滋味,让人回味无穷。
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广州华琪辣椒酱香精以各种植物精油和香原料经过独特的调香搭配技术制备而成的高浓度液体香精,香气透发,口感浓郁,留香持久;具有逼真的蒜蓉辣椒酱的风味特征。可以有效给产品赋香,提升产品的食欲。适用于各类辣椒酱制品、鸭脖、鱼仔等辣味食品以及火腿肠等肉制品中,赋予产品蒜蓉辣椒酱风味特征或者协调食品的香气,增加食欲。
广州华琪辣椒酱香精在辣椒酱中添加0.3%,提供辣椒酱的发酵香和酱香,减少发酵时间,弥补部分辣椒酱制品香气不足的缺点。欢迎联系咨询、取样试用。