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红酒灌装机常见问题处理:
一:灌装剂量不准
1.检查进料系统。
2.对物料进行过滤、清洗管道。
3.更换气动阀密封圈、气管漏气、更换气动阀。
4.清洗电磁阀、更换电磁阀。
5.清洗消声气、更换消声气。
6.调整球阀减小冲击力、增加下潜深度。
7.更换O型圈。
8.调整注射缸磁性开关。
二:漏液
1.上紧下料嘴、更换下料嘴密封垫。
2.更换下料管。
3.清洗气动阀、更换气动阀密封垫
4.更换注射缸密封圈。
三:果酒灌装机机器不能启动
1.接通电源、打开电源开关、检查保险丝。
2.释放急停按扭。
3.接通气压,保持在6公斤左右。
4.检查开关电源是否有DC24V电源输出。
5.检查触摸屏与PLC通信线是否松动。
四:不下料
1.检查气压、检查触摸屏维修方式画面下。
2.料嘴是否关闭、检查电路。
3.加料。
4.检查气压、检查注射缸和汽缸是否并死、检查触摸屏维修方式画面下料嘴是否关闭、检查电路。
使用红酒灌装机灌装红酒应注意哪些事项呢?
一、灌装时须注意的问题
1.调度加浆对水质的要求:灌装的红酒若需加浆调度时,为了减少产生沉淀,应用软水,不要用未处理过的硬水。
2.用固体酒尾降度要注意的问题:固体酒尾不仅含有一定量的酒精分子,而且还含有丰富的香味物质。采用酒尾降度是提高普通红酒质量的一种有效方法,但由于其中含有的脂肪乙脂含量较高,容易使所配制的红酒在低温时产生失光、混浊、沉淀等现象,所以,冬季在用酒尾降度时需要酌情处理,对于高、中档红酒不易用酒尾降度,易采用高度摘酒降度,加浆的方法。
3.固体红酒生产时要严格分段摘酒:蒸馏红酒时要注意掐头去尾,不能将酒尾拉的过长,要保持一定的入库度数,否则,不止会使红酒杂味大,而且也会使红酒产生混浊、沉淀。
4.红酒储存或灌装时,要尽量减少与铜质、铁质等器具接触,储酒的容器较好用陶器或不锈钢罐,酒泵用不锈钢的流酒管道,较好用脚管或不锈钢管,以减少红酒溶进铜铁离子而产生变色或沉淀,影响红酒的感官质量。
二、补救措施
1.如果既无软水资源又无水质处理设备,加浆用水量又比较大,可选用经过滤后较清洁的水,所配制的红酒经过一段时间的存放,待沉淀物全沉积到容器底部,取上清液过滤,就可以灌装。
2.入库度数较低的红酒,冬季灌装易产生混浊沉淀,可用淀粉吸附法解决。在红酒中加入2%的玉米淀粉,搅拌均匀,静置24小时后,过滤就可以灌装。
日常维护红酒灌装机的时候,一定要做好设备的季节性保养工作,尤其是冬季的时候,更加应该重视。做好红酒灌装机的维护不仅能延长机器使用寿命,更能提高工作效率。所以,在日常生活中,我们要做好设备的维护。
相信大家也能感受的到,炎热的夏天要过去了,天气一天比一天凉爽了,冬季是白酒、红酒的旺季,设备的运转时间加长,红酒灌装机的润滑、固定部件同样需要更好的维护和保养。因此冬季期间加强红酒灌装设备的维护和保养尤为重要。
在维护红酒灌装机的时候,小编建议每个班次加注润滑油、检查固定部件、运转零部件的使用情况,特别是设备的异响和不正常震动的部分要引起重视,及时安排维修工处理,处理不了的问题及时通知设备厂家安排技术工人处理。