商用不锈钢和面机 馒头店早餐店和面机器 是面食加工设备的一种，其关键便是将面粉和水按一定占比匀称的混和，按构造有立式和面机、立柱式和面机之分，按搅拌器样子可分成双轴和面机、两轴和面机、传动轴和面机。

商用不锈钢和面机 馒头店早餐店和面机器 的注意事项

和面机搅拌结束后，关闭开关电源，关机后取面。每一次要把沉渣清除整洁

商用不锈钢和面机不能在和面机内发稀面，以耐腐蚀和面机。

商用不锈钢和面机特性：清理简易，只需十分钟就可以进行不一样商品的加工工艺变换；所有应用不锈钢板材生产制造，十分清理。留意：真空值的高矮危害和面品质。真空泵和面机有杠式、拨棍式（狼牙棒式）、平板式三种种类。

商用不锈钢和面机采用拨棍式较为适合。饺子则采用杠式与平板式较为适合。

选用的真空泵和面技术性，因为和面机内维持负压力，防止了面粉发烫，使面粉和食盐水在超低温下获得充足匀称搅拌，加水流量达到46%之上，提升面条的抗压强度，使鲜面条更为颇具延展性，劲道十足。

和面机是面食生产加工的关键机器设备，它关键用以将小麦面粉与水按1：0.38-0.45的占比，依据客户制作工艺规定（有1简述时加植物油、饭堂以及它食材和食用添加剂）混和做成面团，普遍适用饭堂、餐馆及面食生产加工企业的面食生产加工，是取代手工制作，减少劳动效率，考虑老百姓饮食卫生安全规定的理想化机器设备，也能用与其他类似原材料的搅拌和混和。

和面机关键有机化学架、面斗、全自动翻斗组织、家用电器操纵一部分等构成。传动系统一部分选用涡轮增压降速及链传动，全自动翻斗，电动机内藏式，结构紧凑，家用电器操纵一部分根据控制按钮、直流接触器、操纵主辅电动机正转、翻转、终止、翻斗时电源开关起限位开关维护功效。该设备普遍用以大、中小型饮食搭配企业、是理想化的馒头生产线配套设施机器设备。