蛋糕展示柜全系列采用原装进口压缩机,高效、节能、环保经久耐用,采风冷式制冷循环降温系统,能均匀维持柜内70%至90%的保湿度,保持新鲜蛋糕很好的色泽及口感,数位式电子温控显示器,可自行设定温度、定时除霜等功能。
这个前门蛋糕展示柜尺寸一共有四个,分别是1200*750*1250、1500*750*1250、1800*750*1250、2000*750*1250。
蛋糕柜饮品咖啡中西餐厅面包店 商用展示冷柜 保鲜柜直冷式蛋糕展示柜没有电风扇,自然不会产生额外的噪声和耗电,同时也不会在食物表面由于吹风而引起干燥现象。这么听起来,直冷好像比风冷的优点多很多。
直冷有个致命的缺点,就是由于完全靠空气对流释放冷气,效率比较低,所以容易在蛋糕展示柜蒸发器周围结冰,所以蛋糕展示柜要定期除霜,非常不方便。
一般来蛋糕柜的宽度和高度定的。中岛柜、边岛柜的长度为:1320mm、1950mm,后开门的蛋糕柜标准尺寸长度为1200mm、1500mm、1800mm、2000mm,鹅蛋型蛋糕柜按标准是900mm、1200mm,抽拉式边柜长度标准为1500mm、2000mm、2400mm。因此在选择蛋糕柜时,可根据店面的设计再根据蛋糕柜的长度来进行选择。
蛋糕柜饮品咖啡中西餐厅面包店 商用展示冷柜 保鲜柜采用宽气候带,抗恶劣工况设计。大面积高效蒸发器,减少积霜,大大增加了有效使用面积。
蛋糕柜饮品咖啡中西餐厅面包店 商用展示冷柜 保鲜柜采用非对称涡流冷风幕,柜内全方位冷风输送,温度更均匀;
蛋糕柜饮品咖啡中西餐厅面包店 商用展示冷柜 保鲜柜外观采用优质防撞型材,不变形,耐腐蚀,无缝拼接,外观豪华气派。全景式设计,采用钢化中空玻璃,强度大。
蛋糕柜饮品咖啡中西餐厅面包店 商用展示冷柜 保鲜柜清晰度高,展示效果好。多层搁板自由组合,角度可调,双排照明灯,展示效果更好。