直冷和风冷饮料展示柜哪种好

直冷式饮料展示冷柜：由蒸发器表层底温的当然对流，减低箱内温度，但温度不分布均匀。较为低耗电，一样体形下，实效性容量大。直冷技术性的优势取决于生产制造产品成本低，

冷藏效果显著十分的好且用电量较低，但非抽屉式展示冷柜有时务必人工服务化霜。

直冷型耗电小、噪音低、价格较为低、冷藏食品保藏；效率较慢、温度分布均匀性较为差。重要以中国和欧洲销售市场为核心。

风冷式饮料冰柜展示柜：风冷技术性的展示冷柜无需化霜、干净整洁清新自然，冷气由风道强制吹入箱内空间，导致循环，温度分布均匀。

冷冻室自动化霜湿度低，致冷分布均匀达到控温的效果显著，而且食物中间也不会冻结在一块，大大减少了彼此之间串味的状况。

它的不足之处取决于风冷技术性成本费较为大，用电量较高;食物易风干脱水，适合湿冷地区采用。

用电量高于直冷式，一样体形下，有效容量小。风冷型冷冻速度快、无霜（自动化霜）、食品保藏、温度分布均匀性好；但是用电量大、噪声高、价格高。重要以美、日、韩和中国南方销售市场为核心。