餐厅商用电磁炉 商用电磁炉：多为380V电压，3-35KW为主，且应用广泛，煎、炒、炸、煮。随着、蒸、炖、焖、扒、煲等样样皆能。

比传统的燃油灶节约50％的燃料成本，餐厅商用电磁炉比传统燃气灶节约60％的燃料成本。无明火、无热辐射、无烟、无灰、无污染、不升高室温，餐厅商用电磁炉不产生CO、CO2、SO3等有害物质，环境得到保护。

电磁灶防触电保护，器具的结构和外壳具有充分的防触电保护，在与底架连接处不被认为是带电的，以避免人与带电部件发生意外接触。