济南世纪华厨厨房设备有限公司
山东济南世纪华厨厨房设备制造有限公司创建于2004年，是一家集自主研发、设计、生产、销售于一体的专业商用制冷设备制造企业，凭借“认真做好每一台设备，用心服务好每一位客户”价值观，经过16年发展，现已经成为中国知名商用厨房设备制造商之一。
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食品中含有两种水分，一种自由水，其冰结晶生成阶段在0至-5度，一种胶体结合水，其附着于食品分子表面，在冻品-18度时，结晶率在95%以上。此外，冰结晶后的低温冷柜低温环境下贮存食品抑制微生物活动和繁殖，达到长期贮藏保鲜的目的（果蔬抑制呼吸热）。
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