1、排除了包装容器中的部分空气(氧气)，能有效地防止食品腐败变质。

2、采用阻隔性(气密性)优良的包装材料及严格的密封技术和要求，能有效防止包装内容物质的交换，即可避免食品减重、失味，又可防止二次污染。

3、真空包装容器内部气体已排除，加速了热量的传导，这即可提高热杀菌效率，也避免了加热杀菌时，由于气体的膨胀而使包装容器破裂。技术参数 ：

型号	DZ400B/1	DZ500B/1	DZ600B/1
电源电压	110V、220V、380V/50-60HZ
耗用功率	750W	750W	1500W
排气量	20m3/hr	20m3/hr	40m3/hr
真空强度	0.66kpa	0.66kpa	0.8kpa
机器尺寸	540×490×1000mm	640×540×1000mm	730×710×960mm
机器重量	120kg	140kg	160kg