山东吉聚生物科技有限公司
食品级硬脂酸钾外观为细白色、蓬松粉末,手感滑腻,无砂感,有脂肪气味,可溶于热水或醇,溶液因水解呈碱性。本产品广泛用于食品添加剂和工业上,主要作稳定剂、增稠剂、乳化剂、蓬松剂、抗结剂、脱模剂、塑料助剂等。
产品质量执行标准:Q/HLX006-2007
检验项目 标准要求
色泽 呈白色
气味 具有脂肪味
性状 呈粉末状,无杂质
含量(以干品计) ≥98.0%
酸值 196~211
碘值 ≤4.0
干燥失重 ≤5.0
重金属(以Pb计) ≤0.001%
产品质量执行标准:Q/HLX006-2007
检验项目 标准要求
色泽 呈白色
气味 具有脂肪味
性状 呈粉末状,无杂质
含量(以干品计) ≥98.0%
酸值 196~211
碘值 ≤4.0
干燥失重 ≤5.0
重金属(以Pb计) ≤0.001%
砷(以As计) ≤0.0003%