用于药酒、保健酒、果酒、中药饮品、口服液、黄酒等液体澄清 用量：万分之五-万分之九之间 一．

产品性能：

1．有效性高不影响溶液中有效成分，能提高有效成分的含量，保证产品的质量。

2．方便快捷不用添加特殊设备，结合现有的设备工艺直接添加。

3．提不受PH值和温度的限制，工艺流程短，全部澄清过程只需一个小时内完成，生产效率、成本得到有效降低。

4．稳定性好由于澄清后的液体中保留了高分子物质及多糖等无亲水胶体，使之对疏水胶体起到，可除掉导致二次返混粘壁物质。 二．基本原理 一般处理液中除含有所需有效成分、无机微量无素外，还有蛋白质、多糖、树胶、色素、果胶脂、淀粉、粘液质、及核酸等我种成分，这些物质共成在1－100nm的胶体颗粒分散体，具有很大的界面，处于热力学和动力学不稳定体系，ZTC复合果汁澄清剂微粒接口能紧密吸附之间的电位差，即所谓的分散粒子Stem层的电位，极易溶解与水，在10分钟内能迅速形成电荷的球状绒体。