1.简介

【产品名称】乳清低聚肽

【产品来源】乳清肽是从牛乳中提取的蛋白质，经过定向酶切及特定小肽分离技术获得的小分子多肽物质。

【规格含量】乳清肽65%

【检测方式】UV

【成    分】低聚肽

2.性状

【产品外观】：粉末疏松、无结块，无肉眼可见杂质。

【产品颜色】：具有该产品固有的色泽，且均匀一致

3.用途

乳清蛋白肽是以乳清蛋白为原料，采用复合生物酶酶解及特定小分子分离技术而获得的多生物学作用的低聚肽类物质。乳清蛋白肽与原母体大分子乳清蛋白相比，具有很高的生物价及生物利用度，其优于大分子乳清蛋白。乳清蛋白肽生物学作用的适用人群广泛，其广泛用于市场现有多数类型的产品开发乳清蛋白肽是以牛奶中提取的乳清蛋白为原料，采用复合生物酶酶解及特定小分子分离技术而获得的多生物学作用的肽类物质，其营养性优于原母体大分子乳清蛋白，可用于市场乳清蛋白的升级产品开发。乳清蛋白肽具有多生物学作用，因此可广泛用于运动营养、特殊膳食、蛋白强化食品、健康及保健食品等领域的产品开发。

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