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烘干辣椒什么设备好

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佛山市南海区广智节能科技有限公司
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广智高温热泵烘干机是一种环保节能型烘干设备,在烘干过程中不会产生任何有害物质,烘干过程也不会有烟气或明火产生,可以根据烘干物料特性调制温度湿度,智能化程度高。
烘干机烘干过程无需要专人看管,物料烘好卮或烘干温度达到后机组会自动停机,以达到节能效果,机组在常温常压下运行,特点体现在节能方面,其节能量比电热管红外微波等节能50%以上,比烧油节能40%,比烷煤节能20%--30%,广且在烘干过程中机组会产生冷风,将泠风直接排入工作车间可提高室温度。众多的应用案例。提供如下的一些成功案例客户见证供客户朋友参考
一、广智辣椒烘干机的概述:
广智辣椒烘干机本质是一种高温热泵烘干机,本机通过压缩空气进行升温(烘干房内可调温度为:8℃-75℃,可调湿度:5%-95%),完全不用烧煤、不用烧柴、不要烧炭、不用锅炉、不用蒸汽,只需要少量的电能来驱动压缩机就可以获得所需要的高温热量,整机安全卫生、环保、无污染、无废气排放,运行电费超低,全自动运行工作时无需人员值守,是一种节能环保的烘干解决方案。
二、广智辣椒烘干机的选型:
烘干机适配于大小约15立方米的烘干房使用,每小时平均用电3度左右;
6P烘干机适配于大小约25立方米的烘干房使用,每小时平均用电6度左右;
10P烘干机适配于大小约40立方米的烘干房使用,每小时平均用电12度左右;
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今年辣椒的产量非常好,对于农户来说这是一个值得庆贺的事情。不过产量好同时也延伸了一些问题,辣椒采摘后不宜放久,不宜成堆堆放,否则容易腐烂发臭。因此要想更好地延长辣椒的保存期,需要对其进行干燥处理。而辣椒烘干机因其高效节能、环保卫生等特点成了农户的宠儿。集中式干燥,量身定制烘干房,无需大面积的场地,也无需看天吃饭,烘干量可根据自身需求进行调整,少至几百斤,高达几十吨都有,帮助用户实现了批量化、现代化的生产需要。加之辣椒烘干机的智能化、自动化特点,彻底帮助用户解决雇佣大量人工的烦恼,实现无人看管省时省力的作业。
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不管是在北方还是南方,辣椒的受欢迎度一直都很高。每年到了辣椒采收的季节,很多农商就开始忙碌起来了,不过大量采收的辣椒不能进行长时间堆积,否则会溃烂发臭。为了更好地进行储存运输,需要进行干燥处理。随着技术的不断发展、更新,新型辣椒烘干机的应用越来越广泛,烘干的效果也是有目共睹。拥有三级除湿技术和三次热回收装置,除湿量是传统热泵除湿机的4-5倍,节能效果是常规热泵节能产品的3倍。无论是在烘干能效上、环保上,都是优势突出的。广智热泵辣椒烘干机设备,目前已广泛应用于全国各地,做过的工程案例数不胜数。特别是在贵州、四川、湖南、山东等辣椒主产地和热销地,工程很多,可供用户随时随地进行实地考察了解。
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一 堆放厚度 
辣椒的堆放厚度力求求一至,一般20—30厘米为宜,堆放太薄,透气性好,风阻小,虽然有利于热交换.但热空气与辣椒的接触时间相对缩短,热利用率低.若堆放太厚.则阻力增太,热空气 无法穿透物层.烘干效果较差 
二、温度的选择 辣椒烘干的热风温度取值如何关系到辣般的品质和烘干效率,试以辣椒的 成份及在某种温度下几种主要成份受到影响的情况进行分析。 
辣椒市品500克各种营养成分含量: 
蛋白质 4.5克 铁  2.2毫克 
脂肪 0.6克 胡萝素 2.04毫克
糖 12.1克 硫胺紊 0.11毫克 
热量75千卡 尼克酸 0.8毫克 
钙 34毫克 核黄素 0.08毫克 
磷 112毫克 抗坏血酸 518毫克 
辣椒含十种主要营养成份。其中,某些成份在高温下容易遭到损失和破坏,为了不使营养成份降低,故不宜选择较高的热风温度。
辣椒原料含水率很高,一般为75%一85%。用40—60℃热风干燥,起初废气相对温度低于70%,5小时后废气相对湿度降到52%以下,12小时后,废气相对湿度就全部低于40% 。
由此可见辣椒降水速度大部分时间都处于内部水份转移的控制之下, 因此,辣椒烘干作业生产率主要决定于辣椒本身温度的高低,而不是热风载湿、 排湿能力,从保证烘干后辣椒营养成份不受影响及提高生产率的角度综合考虑,烘辣椒热风温度取60—70℃为宜。
三、干燥介质的选择 
辣椒为食用品.对污染问题要求较严,如果以无烟煤和焦炭作燃料,用直接加热方法,污染严重。所以选择更加安全和无污染的设备对辣椒干燥也很关键。 
四,分段干燥法 
分段干燥是目前辣椒干燥较优越的方法,即将含水率75%一85%的辣椒,次烘干到含水率5O%踩堆发汗,发汗后 再进行第二次烘干。 踩堆发汗:在辣椒干燥工艺中是一个很重要的步骤,是否采用这一步骤对辣椒品质和烘干时间、烘干量都有很大影响。辣椒在烘干过程中都有明显的软化和膨胀现象。踩堆发汗的主要作用是调质,使辣椒油向表面渗透,烘干后的辣椒颜色一致,红润光滑,并促使辩椒含水率趋于平衡。如不进行踩堆发汗,烘干1000公斤辣椒,热风温度40—60℃时 需时间63小时,踩堆发汗后则可缩短 到40小时左右,而且,花黄壳显著减少。 辣椒踩堆发汗后进入第二烘干时,不宜过多的翻动,不然会提高辣椒的破损率,降低其销售价格。
由于辣椒品质不同,成熟度的差异,个别在次烘干作业中不能烘干的辣椒应选出来,进行再烘干。
机器选型广智高温热泵烘干一体机运用在辣椒干燥上就特别适合,广智烘干机能实现控温,操作简便,对环境和物料无任何污染,其利用空气热量,较其他设备更加节省能源。
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转眼间我们又迎来了一年一度辣椒丰收的时节,这对于种植户来说,可谓了累并快乐着的一段时间呀。这几天,通过致电与去年在我司购买了辣椒烘干机的客户聊天得知,今年年节好,辣椒收成非常可观。不少客户纷纷表示要需要增加设备,才能满足即将到来的丰收季节。河南作为辣椒的主要种植地,我司广智在当地也做了不少工程,其中已经有一个客户从原来的1台12P额外再增加2台15P空气能辣椒烘干机,如今已经开始陆续进行烘干了。设备创新排湿功能、排风热回收、新风预除湿技术、制冷剂过冷过热回热技术,以更先进科学的技术原理为腊肠提供更适合的烘干环境及参数,保证烘干的腊肠色相、味道、品质等达到更高的要求。而近期,我司也接到了不少的询盘。为何辣椒烘干机如此热销呢?
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