空气能烘干机优点：
空气能烘干机的成本低,其次为高速搅拌烘干机和旋转闪蒸烘干机。管束式烘干机使用热源为蒸汽，其他烘干机使用机械炉排燃煤热风炉或手烧热风炉。
空气能烘干机系统组成简单，但结构复杂，维修点多。虽然管束式烘干机的特点是效率高，但由于味精菌体蛋白是高粘度物料，而管束式烘干机很难处理高粘物料，只能采用返混工艺，在湿料里大量混入干料，以降低物料的粘度，这样就导致在味精菌体蛋白的干燥上，管束式干燥的使用效率反而比较低，去水能力由处理一般物料时4-5kg水/M2.h降低为3-3.5kg水/M2.h。因此，现在一般厂家在选用味精菌体蛋白干燥设备时，已经很少选用管束干燥机了。

广智空气能烘干系统的组成：
1.主机（加热系统）：利用输入很少的电能吸收空气中的免费热量，用来烘干物料。
2.烘干房：用来摆放物料，以及保温以免热量散失。
3.循环风系统：将热量带到烘干房的每个角落提升烘干房的温度，并将物料蒸发出来的水分带走。
4排湿系统（干燥系统）：将烘干房内高湿度的水分排出达到干燥的目的。
5.废热回收系统：广智烘干系统一共有3道废热回收，的减少了热量的损失，效率高。
6.排水系统：冷凝水排放到室外，以免增加室内空气的湿度。
7.可编程智能控制系统：按照合适的烘干工艺曲线，自动调节温度和湿度、烘干时间、智能运行。
8.预警系统：可以按照用户的要求，根据时间温度、湿度等参数设置预警，方便提醒用户。

节能
传统的烘干，无论是纯电热还是燃气设备，设备的制热能效比都无法高于1.0。这就意味着，在食材烘干过程中，需要消耗大量的能源。而烘干本身就是一个长时间的工作，这就会徒增烘干的开支，提高成本。而且，传统烘干设备在使用过程中长期高温运行，有可能导致设备的使用寿命减少，间接提高了维护的成本。
运用了制热技术的空气能烘干机，在制热效率上获得了突破，设备的制热能效比COP可达4.0，是电热锅炉、燃煤锅炉的四倍以上，节能75%。即使长期开启烘干机，制热费用也只有传统烘干设备的1/2~1/3，经济效应显著。

空气能烘干机技术参数：
①、电源要求：三相五线380V10%50Hz1%
②、电源额定视在输入功率：8KVA
③、环境温度：5~40℃相对湿度：90%
④、可控制温度范围：10～85℃可调
⑤、带除湿系统一套
【空气能烘干机】适用范围
辣味烘干（腊肠、腊肉、腊鱼、腊鸭等）
中药材烘干（枸杞、生地、淮山、鹿茸、罗汉果、金银花、菊花等）
农副产品烘干（腐竹、红枣、鱼干等）
食用菌烘干（香菇、蘑菇、花菇、木耳等）
干果烘干（核桃、杏仁、槟榔、无花果、开心果等）
海产品烘干（海参、海虾、鱿鱼、牡蛎等）
果品烘干（荔枝、龙眼、桂圆、椰子、葡萄、芒果等）
脱水蔬菜烘干（辣椒、豆角、竹笋、黄花菜等）
谷物烘干（种子