一：主要应用：

       涵盖了焙烤馅料炒制业、肉制品熟食加工业、调味品业、糖果业、蔬菜玉米加工业、酒店用品及快餐食品等加工业，提供加热蒸煮炒制、浓缩、灭菌消毒等系列设备。

适用于火锅底料、方便面酱料、果酱、莲蓉、豆沙、香菇酱、水果蓉、辣椒酱等各种高粘度酱料的搅拌炒制。

 

二：加热方式：

       采用燃气、电加热导热油、电磁加热等多种加热形式可供客户选择。

【电加热导热油】具有受热面积大，温度可控，受热均匀。

 

【燃气】燃气灶加热，火焰大小可调。升温快，温度高，锅面可达数百度。燃烧充分，热效率高、锅体受热均匀；，可使用液化气、天然气加热。燃气使用方便，升温速度快，满足一些产品对高温的需求，不受工厂电压的限制。

 

【电磁】升温快，能兼顾到产品的色香味，比燃气加热、电加热节能20％，环保无污染，效果佳。

 

三：设备特点：

1、搅拌均匀，无死角，速度可人为控制也可用程序设定,自动搅拌减少人工操作。

2、锅体采用304不锈钢钢板一次冲压成型，整个锅体呈半球形，搅拌无死角；加热均匀，不糊锅。锅体耐磨耐化学腐蚀，不锈钢材料干净卫生，便于清洁。

3、搅拌片采用进口聚四氟乙烯制成，耐磨耐高温，无毒，符合食品生产要求，特别适用于食品领域。

4、操作过程中不需要操作人员用大铲不停的翻炒、倒料、起锅，所有的人力活全由设备代劳。大幅减轻人员的劳动强度与劳动密度，员工生产更轻松、舒适、惬意。企业也可以减少人工费用的开支。

 

四：搅拌方式：

       搅拌器转速变频调节，采用公转加自转方式，搅拌器和刮板结构设计独特，物料搅拌混合更均匀，刮底更彻底，不容易产生糊锅现象。

 

五：出料方式： 

       整锅通过蜗轮、蜗杆手动翻锅出料，安全、稳定、可靠。

 

温馨提示：
设备价格参数仅供参考，根据型号规格配置不同，所以价格不同，支持加工订制，具体详情请咨询公司客服：18265613788