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一、简介

中文名称:吡啶甲酸铬

中文同义词:吡啶甲酸铬;吡啶甲酸铬(III);2-甲酸吡啶铬;2-吡啶羧酸铬盐;2-甲酸吡啶铬(III);吡啶钾酸格;2-吡啶甲酸铬;吡啶羧酸铬

英文名称:Chromiumpicolinate

英文同义词:facialchromium(III)picolinate;ChroChromium(III)picolinateChromium(III)picolinateChromium(III)picolinatemium(III)picolinate;CrPic;Picolinicacidchromium;CHROMIUMPICOLINATENF;PicolinicAcidChromium(III)SaltChromium(III)Pyridine-2-carboxylatePyridine-2-carboxylicAcidChromium(III)Salt;ChromiumPiconilate;Chromium,tris(2-pyridinecarboxylato-.kappa.N1,.kappa.O2)-

CAS号:14639-25-9

分子式:C18H12CrN3O6

分子量:418.3

EINECS号:1592732-453-0

吡啶甲酸铬是一种加强肌肉和促进减肥的增补剂，能提高骨骼肌细胞中与新陈代谢途径相关的活性AMP蛋白激酶(AMPK)的量，从而改进能量平衡和胰岛素功能。

二、性状

深红色文小结晶性粉末，有光泽，常温下稳定，微溶于水，不溶于乙醇，流动性良好。

三、用途

用作食品添加剂、饲料添加剂、肥料添加剂、化妆品、原料等。常用于各类食品、饮料、保健品、饲料、农业、工业、生化研究等。