中文名称:Vc磷酸酯镁
中文别名:维生素C磷酸酯镁,抗坏血酸磷酸酯镁
英文名称:Magnesium ascorbyl phosphate
英文别名:Magnesium Ascorbyl Phosphate (MAP)
纯度:≥98%
CAS号:113170-55-1
分子式:C12H12O18P2Mg3.10H2O
分子量:759.22
质量标准:企业标准
项目 标准
外观 白色至微黄色粉状固体
含量 ≥98.5%
pH(3%水溶液) 7.0―8.5
游离VC含量 <0.5%
氯离子 <0.35%
水分(包括结晶水) <20%
重金属(ppm) <10
砷(ppm) <2
性状:白色或微黄色结晶粉末,无臭、无味、耐酸、耐碱、耐高温、不易氧化、不受铁等金属离子影响。
用途:营养增补剂;保鲜剂。
【产品特点】:1、稳定,不易变色。2、,。
属于化妆品专用化妆品级产品,使用液相色谱法检测,来源于优质植物萃取的高含量 高纯度的原料,它是优质,的化妆品添加原料,也是护肤品DLY护肤品级原料,性高,无添加。
- 1.酪氨酸酶活性,还原黑色素,具作用。
2.进入体内后可氧自由基,从而具有去皱、功能。
3.与维生素E有协同作用
作为营养添加剂可广泛应用于各类强化食品,营养品及饮料中。维生素C磷酸酯镁性质稳定,具有优异的抗氧保质作用,能有效延长食品贮存期,可为各种罐装,袋装食品及肉类制品的护色保鲜剂。
维生素C磷酸酯镁性质稳定,具有优异的抗氧保质作用,能有效延长食品贮存期,可为各种罐装,袋装食品及肉类制品的护色保鲜剂。
维生素C磷酸酯镁为维生素C衍生物,是以维生素C为原料用现代科学技术加工而成。维生素C磷酸酯镁既具有维生素C所有功效。又克服了维生素C怕光、热及金属离子等,易被氧化的缺点。作为营养添加剂可广泛应用于各类强化食品,营养保健品及饮料中。维生素C磷酸酯镁性质稳定,具有优异的抗氧保质作用,能有效延长食品贮存期,可为各种罐装,袋装食品及肉类制品的护色保鲜剂。